노오븐 버터쿠키 만들기 (다이소 쿠키틀)

모두의 주방에서 오늘 알려드릴 레시피는!! 두구두구두구 바로 노오븐 버터쿠키 레시피입니다!! 커피에 한입, 아이들은 우유에 한입 얼마나 맛있게요~!

 

오늘은요! 베이킹의 기초 기본이라고 할 수있는 바로 버터쿠키를 만들어볼껀데요~! 베이킹을 할때 저는 초코칩 넣고, 아몬드 넣고, 땅콩넣고 이런 해비한 쿠키를 좋아해서! 더 많을어 먹곤 하는데, 갑자기 기본 버터쿠키가 생각이 막~ 나는거예요!!!! 그래서 이번엔 정말 간단한 재료로 쉽고 편하게, 집에서 만들 수 있는 ! 오븐이 없이도 가능한 버터쿠키레시피를 가져 와 보았어요!!!! 집에 에어프라이어만 있으면 완성 되니 얼른 시작해볼까요?

 

영상으로 시청하시고 싶으신 분들은 아래를 클릭해주세요😁
https://youtu.be/B_yVjVqcn5g

 

꼬소하고 담백한 버터쿠키엔 어떤재료가 들어갈까요?

무염버터 100g, 베이킹파우더 2g, 박력분200g, 설탕70g, 달걀1개, 소금2g

 

순서대로 차근차근 따라해 보세요!

1.  하하하 무염버터인데, 잘못 표기가 되어있네요! 무염버터 100g 넣어주세용~ 이즈니버럴~ 그리고 스파출라로 잘게 잘게 만들어주세요!

2.  베이킹에 빠질 수 없는 계란! 계란도 한알 톡 넣어주세요!

3. 계란을 넣고 휘핑기로 잘 섞어주세요!

4. 잘 섞인 버터에, 베이킹파우더, 박력분, 설탕, 소금을 넣어줍니다!

5. 날리는 가루가 없어질 정도로만 섞어주시면됩니다! 완전히 반죽처럼 만들지 않으셔도되요!

6. 어느정도 섞였으면, 손을 이용해서 뭉쳐주세요! 버터가 녹기전에 빨리 해주셔야해요!

7. 뭉친 반죽을 비닐팩에 넣어줄꺼예요!

8.  비닐팩에 넣은 반죽을 밀대를 이용해 1.5cm로 밀어주세요!

9. 냉장고에 40분정도 휴지시킨 반죽으로 쿠키를 찍어 볼께요!

10. 반죽끼리 달라 붙지 않게, 밀가루를 소량 뿌려주고! 다이소 쿠키틀 준비하세요~!

11. 헐 너무예쁘다.... 진짜 예뻐 이렇게 잘 찍혀요 다이소쿠키틀이!! 아이들과 함께 즐길 수 도 있고 얼마나 재밋어요~! 남은 반죽은 다시 뭉쳐서 재 사용 가능합니다!!!

12. 이렇게 완성 된 쿠키들을 에어프라이어 170도에 10분 예열 후 , 170도 15분 구워주시면 정말 끝이예요!

 

 

 

쿠키는 많이 만들어놓고 두고두고 먹을 수 있으니, 아이들과도 함께 만들어보세요! 간식으로도 최고랍니다!!!

에어프라이어의 활용!

오븐을 이용해서 쿠키나 베이킹을 해야한다는 생각은 버리세요! 에어프라이어를 이용해서 쿠키를 만들어도 충분히 맛있고, 훌륭하답니다! 바삭바삭 고소고소 버터가 들어가서 향도 좋고, 엄청 부드럽고 시중에서 파는것처럼 달지 않아서 너무 좋은거같아요! 한번 만들어 놓고 커피든 우유든 먹어볼 수 있는 버터쿠키레시피 어떠셨나요? 재료도 간단하고 방법도 간단해 집에서 해 드실 수 있겠죠 ? 

 

모두의 주방에선 항상 간단한재료. 쉬운레시피로 찾아올테니 앞으로도 많이많이 찾아주세요!

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