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모두의주방

정말 맛있는 김치볶음밥 만드는 팁 알려드릴께요! 한끼 제대로 드셔요~

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김치볶음밥

혼밥레시피
황금김치볶음밥레시피
간편 식사

모두의 주방에서 알려드릴 요리레시피는! 집에있는 신김치를 이용해 정말 간단하고 맛있는 김치볶음밥 레시피 예요!

 

혼자 있을때나, 주말에 요리하기 귀찮을 때 집에 있는 재료를 이용해서 간단하게 만들 수 있는 음식을 가져와 봤는데요!! 저는 간편으로 따지면 볶음밥 만한게 없다고 생각하거든요? 여러분은들 어떠신가요? 그냥 밥과 재료만 넣고 섞기만 하면되고, 소금으로 살짝 간만 해주면 정말 맛있는 요리가 완성 되잖아요! 맛있는 김치볶음밥을 만들기 위해선 몇가지 알아야 할 팁들이있어요! 오늘 그 팁 제가 알려드릴꺼닌까! 꼭 끝까지 봐주세요!김치볶음밥에 달걀 반숙 노른자 탁 깨트려 비벼 먹으면 정말 맛있습니다! 저는 좀 여유있게 만들어 절반은 냉장고에 넣어두고, 절반은 만든 즉시 따뜻할때 바로 먹는데요 ! 나중에 드셔도 맛있고 바로 드셔도 맛있는 황금레시피 김치볶음밥 지금 시작해볼께요!

 

영상으로 시청하시고 싶으신 분들은 아래를 클릭해주세요😁
https://youtu.be/LdbaAYv4bak

 

맛있는 김치볶음밥엔 어떤재료가 들어갈까요?

대파한단 , 스팸1/2 , 김치 1/4포기 , 설탕1T , 간장1T ,  미원0.5T , 햇반 2개 , 달걀 1개 , 올리브오일 , 깨(선택사항)

 

순서대로 차근차근 따라해 보세요!

1. 대파기름을 낼꺼기 때문에 대파를 사진과 같이 썰어 줍니다.

2. 절대로 빠질 수 없는 스팸! 작게 깍뚝썰기 해주세요.

3. 김치전용 도마가 없으신분들은 저처럼 볼에 넣고 가위로 숭덩숭덩 잘라주세요! 맛에는 아~무 영향이 없답니다?

4. 기름을 둘러 달군 팬에 다진 파를 넣고 본격적으로 파기름을 내줄꺼예요.

5. 파가 노릇노릇 색이 나기 시작하면, 스팸을 넣고 같이 볶아줄께요.

6. 파와 스팸을 볶다가 한쪽으로 밀어두고 설탕

7. 그리고 간장을 부어 풍미를 살려주겠습니다.

8. 우리의 주인공 등장! 김치를 넣어줄께요. 김치가 오래된 묵은지라면 속을 좀 털어내고 볶아주세요.

9. 보기좋은 떡이 먹기도 좋다고 예쁜 색감을 위해 고춧가루를 넣어 볶아줄께요.

10. 이 미원이 첫번째 팁인데요! 김치볶음밥에 살짝 미원을 추가해주면, XX천국, XX민김밥 집에서 먹는 김치볶음밥 맛이 난답니다? 정말요! 한번 꼭 넣어보세요!

11. 바로 두번째 팁 나갑니다!! 김치볶음밥의 핵심은 고슬고슬한 밥인데요! 원래는 밥을 쟁반에 펼쳐서 식혀서 넣어주면 되는데, 저는 전자렌지에 돌리지 않은 햇반을 이용 할 꺼예요! 2개 넣어주겠습니다!

12. 섞어주세요!! 맛있어져라

13. 자! 드디어 마지막 단계! 계란이 빠질 수 없죠? 써니싸이드없으로 노른자는 반숙시켜줄께요!

14. 밥을 접시에 담고, 집에있는 조미김을 부셔서 데코를 조금 해줄께요!! 아까도 말했듯이 먹기좋은 떡이 보기도 좋다~!!!!!

15. 군침이...싸악 도는 비주얼 바로 시작하셔야 되겠죠 ? 

 

먼저 맛봐본 저로써 김치볶음밥 내일도 예약!

황금레시피 김치볶음밥 진짜 맛있다.

일단..... 고슬고슬한 밥이 김치와 어울어져 환상의 조합이구요. 짭짤한 스팸과 촉촉한 계란이 만나 입속에서 환상의 오케스트라를 연주합니다! 이걸 어떻게 다 드셔보시게 하고싶은데... 방법이 없네요 직접해보시는것 밖에, 진짜 생각보다 간단하고 집에 있는 재료를 이용하거나 응용해서 시도하시면 되기 때문에 어려울께 하나도 없습니다. 어려운것도 없구요! 다만 칼쓰실때 조심만 조금해주세요~! 반찬없을때나 야식이나 아이들 밥으로 최고인 김치볶음밥 꼭 도전해보세요!!

 

 

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https://globalfood-cuisinelab.tistory.com/m/9

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