어른들이 즐겨먹는 고추어묵김밥
깻잎어묵김밥은 아이들용
속재료2가지로 정말 간단하게
너무 맛있어요
어묵김밥이라고 들어 보셨나요? 아마 꼬마김밥에서 드셔보신분들이 있을지도 모르지만 이번엔 업그레이드해서 여러분들에게 소개해 드리고자 합니다.
매콤하게 먹는 어묵김밥! 정말 간단하게 먹는데에 비해 맛은 정말 일취월장이랍니다. 자신있게 소개해드리고자 레시피를 공개해요 ~^.^
저는 피크닉갈때 꼭 어묵김밥도 싸서 정말 맛있게 먹는답니다. 매콤한 김밥이 없다면 너무 아쉽잖아요? 긴말 필요없이 한번 요리시작 해 볼까요?
동영상으로 보실분은 아래링크를 클릭해주세요
어묵김밥 유튜브 링크
들어가는 재료
간단하게 준비해요
- 어묵, 고추, 깻잎
- 고춧가루, 간장, 올리고당, 굴소스, 다진마늘
- 밥, 깨, 소금, 김
- 참기름
본격적으로 요리시작
순서대로 따라해요
1. 어묵을 길게길게 썰어줍니다
2. 깻잎 꼬다리를 떼고 똑같이 길게길게
3. 고추도 꼬다리를 떼고
4. 속을 파줍니다
5. 어묵을 볶을 소스를 만들건데요! 먼저 고춧가루
6. 그리고 간장
7. 물 조금
8. 올리고당
9. 굴소스를 넣고
10. 섞어 줍니다.
11. 팬에 기름두루고
12. 다진마늘 한스푼
13. 어묵넣고 양념부어서 살살살 볶아줍니다(중불)
14. 이대로만 먹어도 행복해*^^*
15. 밥 간을 해줄거에요
16. 깨를 넣고(부셔서 넣으면 더 고소해요)
17. 소금 살짝 넣어서 간을 맞춰요
18. 살살살 비벼 줍니다
19. 김에 얇게 밥을 펴 발라 줍니다
20. 고추어묵김밥 버전! 재료넣고 돌돌돌
21. 깻잎어묵김밥 버전! 돌돌돌~
22. 참기름 살살 발라주고 깨도 솔솔솔
23. 슥슥슥 썰어주면 완성 !
금방 완성 해 버렸어요!
어묵김밥 만들기 너무쉽고 매콤한맛 취저! (4.6/5)
저는 정말 만족하면서 먹은 김밥인데, 매콤한것 좋아하시는분들은 꼭 한번 드셔보세요! 사실 저는 이거 만들고 저녁에 맥주에 먹었는데 너무... 어울렸더라는ㅋㅋㅋ 근데 이렇게 드시면 조합은 너무 좋은데 살이 조금? 찔수도 있어요^.~ 하지만 내일의 나에게... 운동을 하라고 부탁 해야겠죠 ? 하하하 여러분도 꼭 한번 만들어 먹어봤으면 좋겠어요 후회 저얼때 안해요 !
다음번에는 서준이네tv프로그램에서 나왔던 정유미김밥을 한번 만들어보려고 해요.
금방 찾아 뵙도록 하겠습니다. 구독 부탁드려요!
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